Это интересно #Поднимай хозяйство 
Фото: ИА KrasnodarMedia Ася Белова Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Если вы хотите собирать с вашей яблони сладкие и медовые плоды, крайне важно правильно выбрать сорт. Агроном Ксения Давыдова подготовила список из десяти проверенных сортов, которые прекрасно подходят для средней полосы, обеспечивают хороший урожай и радуют насыщенным вкусом.
Почему выбор сорта имеет такое значение
Яблоня — это долгосрочное вложение. Ошибка при выборе может привести к недостаточному урожаю из-за низкой зимостойкости, потере вкусовых качеств или частым заболеваниям.
«Для средней полосы основными критериями являются возможность выдерживать морозы до –35 °C, устойчивость к парше и сроки созревания, чтобы плоды успели вызреть до наступления холодов», — отметила Давыдова.
Топ‑10 сладких сортов
- «Медуница» созревает в середине августа. Плоды золотисто-желтого цвета с оранжевым румянцем, весом 100–140 г, с ярко выраженным медовым вкусом. Дерево обеспечивает 80–100 кг урожая, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к парше.
- «Конфетное» радует сладкими карамельными яблоками уже в конце августа. Плоды светло-желтые с розовым румянцем, весом 100–120 г. Урожайность — 70–90 кг, а дерево начинает плодоносить на 4–5 год.
- «Сласть алая» — сорт начала сентября с ярко-алыми плодами без кислинки. Компактная крона и морозостойкость делают его удобным для маленьких участков.
- «Белорусское сладкое» созревает к середине сентября. Крупные яблоки весом до 180 г обладают десертным вкусом и могут храниться до пяти месяцев.
- «Орловим» — летний сорт с цветочным ароматом и сладким вкусом с легкой кислинкой. Начинает плодоносить уже на 3–4 год.
- «Рождественское» — зимний сорт с яблоками весом до 200 г. Они могут храниться до полугода, а дерево устойчиво к парше.
- «Пепин шафранный» созревает в октябре. Плоды с пряным винным вкусом идеально подходят для сушки и компотов.
- «Мечта» — летний сорт с исключительно сладким вкусом и дружным созреванием. Устойчив к мучнистой росе.
- «Солнышко» радует золотистыми плодами с медово-сладким вкусом и высокой зимостойкостью.
- «Богатырь» — осенний сорт с крупными яблоками до 200 г, которые хранятся до восьми месяцев и отлично подходят для любой переработки.
Как выбрать и ухаживать
«При выборе обращайте внимание на сроки созревания: летние сорта подходят для свежего употребления, осенние хранятся до трех месяцев, зимние — до полугода и более. Для небольших участков подходят карликовые деревья высотой до трех метров», — поделилась агроном.
Чтобы яблоки были максимально сладкими, сажайте деревья в солнечном месте с рыхлой плодородной почвой. Регулярно поливайте в засушливые периоды, весной подкармливайте азотом, а летом — калийно-фосфорными удобрениями. Не забывайте о формирующей обрезке весной и санитарной осенью, а также о профилактической защите от вредителей.
Ранее мы сообщали о том, как получить урожай укропа за 3-5 дней.