Это интересно #Поднимай хозяйство 
Веселик Ольга
Фото: ИА KrasnodarMedia Веселик Ольга Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Современные гибридные сорта радуют высоким урожаем и стойкостью, однако многие садоводы возвращаются к проверенным временем советским сортам. Эти помидоры ценятся за истинный вкус и неприхотливость, сообщает автор блога «Сделай сам» (18+).
Почему стоит вспомнить забытые сорта
- Грушовка — низкорослый сорт с вытянутыми плодами. Обладает высокой урожайностью, мякоть плотная, подходит для консервации целиком и вяления.
- Белый налив — ультраранний и холодостойкий. Плоды круглые, сочные, с гармоничным вкусом.
- Буденовка — высокорослый сорт для салатов с крупными сердцевидными плодами розово-малинового оттенка. Мякоть сладкая, маслянистая, почти без семян.
- Новинка Приднестровья — сливовидные плоды, идеально подходящие для засолки. Плотные, не раскисают в банке.
- Яблонька России — штамбовый сорт, не нуждающийся в пасынковании, усыпан ровными красными плодами. Устойчив к болезням и колебаниям температуры.
Личный опыт автора
Я занимаюсь выращиванием Белого налива и Буденовки. Белый налив дает ранний урожай даже в прохладное лето, в то время как Буденовка радует крупными сладкими томатами. Однажды я собрала семена с Буденовки, и на следующий год выросли такие же вкусные плоды. Рекомендация: чтобы сохранить сорт, не высаживайте его рядом с гибридами, иначе произойдёт переопыление. Для вяления идеально подходит Грушовка — её плотная мякоть сохраняет форму и не раскисает.
Вывод
Старые сорта — это не просто ностальгия, а осознанный выбор. Они обеспечивают вкусные плоды и не требуют сложного ухода. Найдите место на грядке для нескольких таких томатов — они вознаградят вас щедрым урожаем.
Ранее мы рассказали, как правильно хранить лук всю зиму.