Это интересно #Поднимай хозяйство 
Лана Вавилова 02:07 Это интересно #Поднимай хозяйство Сладка смородина размером с виноград: всего одна простейшая подкормка в апреле
Фото: Anna Evans / unsplash Лана Вавилова Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Каждый садовод, занимающийся смородиной, понимает: куст может быть усыпан ягодами, но если они кислые и мелкие — радости от урожая мало. Обычно дачники начинают удобрять кусты летом, когда уже поздно что-то исправлять. А секрет крупных и сладких ягод заключается в апреле, причем в одной простой процедуре, которая занимает всего пять минут и не требует никаких редких ингредиентов.
Содержание
Почему смородина в апреле особенно нуждается в этом элементе
После зимы кусты пробуждаются голодными. Корни еще не функционируют на полную мощность, а почки уже начинают набухать и требуют питания. В это время смородина особенно отзывчива к одному простому элементу, который часто игнорируют в обычных удобрениях. Это не азот, не фосфор и не калий, а крахмал.
Для смородины крахмал — это не просто углевод. Он постепенно разлагается в почве на глюкозу, которую куст использует для формирования будущих ягод. Если внести крахмальную подкормку в апреле, когда закладываются цветочные кисти, ягоды образуются крупнее и накапливают значительно больше сахара. При этом крахмал действует медленно и не обжигает корни, в отличие от минеральных удобрений.
Эта подкормка: дешевле не придумаешь
В интернете можно найти множество рецептов, где рекомендуют закапывать под куст сырые картофельные очистки. Этот метод действительно работает, но медленно — очистки разлагаются месяцами и при этом привлекают мышей и медведку. Есть способ лучше, быстрее и без грызунов. Нужно всего лишь отварить картофельные очистки, превратить их в пюре и добавить воды.
На ведро воды потребуется полкилограмма очистков. Их варят до мягкости, разминают прямо в воде, остужают и поливают получившейся «болтушкой» приствольные круги смородины. Норма — одно ведро под взрослый куст. Через пару дней почву рыхлят, чтобы сохранить влагу, и всё. Крахмал из картофеля становится доступным сразу, и куст получает мощный стимул для роста завязей.
Что говорит эксперт: мнение агронома
Чтобы понять, почему этот метод работает так эффективно, стоит послушать профессионала, который изучает физиологию растений. Елена Викторовна, агроном с двадцатилетним опытом, объясняет механизм без сложных терминов.
«Если внести такую подкормку в апреле, когда идет активное деление клеток в цветочных почках, каждая будущая ягода получает строительный материал для большого размера. И еще важный момент: картофельные очистки содержат калий, который также влияет на сахаристость».
Реальный опыт: отзыв дачника, который был приятно удивлён результатом
Те, кто испытал этот метод, часто не могут поверить своим глазам. Вот история Веры Петровны из Тульской области, которая занимается смородиной уже тридцать лет, но только два года назад узнала о крахмальной подкормке.
«Раньше я испытывала трудности каждый год: смородина черная дает много ягод, но они мелкие, как горошины, и кислые. Соседка посоветовала в апреле вылить под каждый куст ведро картофельного отвара с размятыми очистками. Не оставалось ничего другого — попробовала. В июне я была просто в восторге. Ягоды выросли размером с мелкий виноград, темные, блестящие и такие сладкие, что дети ели их прямо с куста, не успевая донести до дома».
Когда именно в апреле и как часто
Важно не пропустить оптимальное время. Лучший момент — когда почки уже набухли, но еще не распустились. В средней полосе это обычно середина апреля, на юге — начало месяца, в северных регионах — конец апреля.
Достаточно одной подкормки. Крахмал будет распадаться в почве около двух месяцев — как раз в течение всего периода завязывания и налива ягод. Повторная подкормка летом уже не требуется, более того, она может спровоцировать рост лишних побегов в ущерб урожаю. Одна апрельская процедура — и всё.
А вы знаете, что нужно сделать в огороде в апреле, чтобы летом собрать богатый урожай? Прочитайте в нашем материале.