Отличный сорт баклажанов Это интересно #Поднимай хозяйство 
19:15 Это интересно #Поднимай хозяйство Баклажаны
Фото: Автора Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору
Множество дачников считают, что горечь баклажанов — это неизбежная черта данного овоща, а мелкие, но заметные семена — его постоянный атрибут. Однако современные селекционеры давно разработали сорта, свободные от этих недочетов. Такие баклажаны не требуют предварительного вымачивания в солёной воде для устранения горечи, а семена в них либо совершенно мелкие, либо почти незаметные.
Одним из таких гибридов, по мнению специалиста канала «Антонов сад» (18+), является «Пеликан F1″. Этот сорт созревает примерно через 115-120 дней после посева, что относится к средним срокам созревания, хотя в более тёплом климате он может поспевать быстрее.
Растения
Растения у «Пеликана» компактные, высотой около полуметра, и обычно не нуждаются в подвязывании. В некоторых источниках можно встретить данные о более высоком росте — до 100-120 см, но в целом кусты остаются достаточно аккуратными.
Плоды
Плоды этого гибрида отличаются высоким качеством и приятным вкусом. Они достигают массы около 250 граммов и длины 18-20 см, имеют вытянутую или саблевидную форму. Урожайность средняя — примерно 7-8 кг с квадратного метра. Особенность «Пеликана» — плотная мякоть, которая сохраняет упругость и вкусовые качества при длительном хранении. Это делает культуру особенно привлекательной для дачников, ценящих не только вкус, но и удобство хранения урожая.
Личный опыт дачника
«Сорт — просто шик! Плоды не горчат, сладкие, практически без семечек! Растения развиваются с минимальным уходом. Легко переносят засуху и влажность», — поделилась Ольга из Санкт-Петербурга.
Автор: Арина Матвеева