Это интересно #Поднимай хозяйство 
Лана Вавилова 12:15 Это интересно #Поднимай хозяйство Закапайте это под кустом — смородина крупнее винограда: богатый урожай без особого труда
Фото: Автора Лана Вавилова Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Смородина — требовательная культура. Если выбрать неправильное удобрение или не уложиться в сроки, вместо сладких крупных гроздей можно получить кислые мелкие ягоды, которые даже в варенье жалко использовать. Многие садоводы годами экспериментируют с дорогими минеральными комплексами, золой и навозом, но результат часто разочаровывает. На самом деле, всё гениальное — просто. На кухне у каждого найдётся недорогой продукт, который работает гораздо эффективнее дорогих удобрений.
Содержание
Крахмал: почему этот кухонный продукт заменяет минералку
Древесная зола, считающаяся панацеей, действительно полезна — в ней содержатся калий, фосфор и кальций. Однако за размер и сладость ягод отвечает совершенно другой компонент. Крахмал богат калием — тем элементом, который смородина обожает. Калий способствует росту зелёной массы, предотвращает преждевременное опадение цветов и завязей, а также непосредственно влияет на вкус ягод.
Но это ещё не всё. Когда крахмал попадает в почву, он становится источником питания для полезных почвенных бактерий. Эти микроорганизмы, активно размножаясь, перерабатывают органические вещества, улучшая структуру почвы и её биологическую активность. Корни получают больше кислорода, лучше развиваются и более эффективно усваивают питательные вещества.
Как применять: два проверенных метода
Самый надёжный способ — приготовить «крахмальный кисель». На 250 граммов картофельного крахмала берут три литра холодной воды, тщательно перемешивают, чтобы не осталось комочков, и доводят до кипения. Полученный концентрат разбавляют в десяти литрах чистой воды — жидкое удобрение готово к использованию. Поливают им кусты весной, расходуя не менее пяти литров под каждое взрослое растение. Рекомендуется проводить такую подкормку дважды: перед цветением и во время формирования ягод.
Второй метод требует немного больше времени, но также эффективен. Светлана Городецкая, эксперт-садовод, собирает картофельные очистки всю зиму, подсушивает их в тёмном месте, а весной закапывает вокруг кустов — примерно по 100 граммов под каждый куст. Затем засыпает землёй и обильно поливает. Однако здесь есть важный нюанс: некоторые садоводы предпочитают закапывать очистки под кусты, но этот метод может привлечь грызунов и насекомых, пишет АиФ (18+).
«Смородина — настоящий „крахмальный гурман“. Когда я вношу крахмал под кусты, ягоды становятся заметно слаще, крупнее и созревают дружнее», — отметила агроном, — сообщает агроном Ксения Давыдова для ria.city (18+).
Отзыв: ягоды стали крупными и сладкими после первой же процедуры
Дачница Наталья из Саратова два года испытывала трудности со смородиной — ягоды выходили мелкими и кислыми.
«Два года подряд моя чёрная смородина давала мелкую, кислую ягоду. Перепробовала всё: и золу сыпала, и навоз вносила, и мочевиной поливала — результата не было. Прошлой весной прочитала на дачном форуме о крахмале и сделала всё по инструкции. Через месяц кусты стали зелёными, мощными, ягоды начали наливаться — и какие! Крупные, одна к одной, сладкие, с лёгкой кислинкой», — делится Наталья из Саратова.
Самый простой способ получить богатый урожай крупной и сладкой смородины — не поливать кусты дорогими химикатами, а дать им то, что они действительно любят. Крахмал — это недорого, просто и надёжно. Стоит попробовать один сезон — и вы уже не захотите возвращаться к старым методам.
А вы знаете, как нужно полить перец в мае, чтобы он хорошо рос? Прочитайте в нашем материале.