На заметку каждому дачнику 
Каждая хозяйка сталкивается с ситуацией, когда во время чистки картофеля обнаруживает, что он гниет изнутри. Это неприятная ситуация, так как такую гниль не удастся вырезать, и придется выбрасывать целую картошку. Тем не менее, существует способ предотвратить подобное гниение овощей. Как это сделать, объяснили на сайте огород.ру (18+).
Чаще всего это происходит из-за перенесенного фитофтороза. Если во второй половине лета на ботве картофеля вы заметили бурые пятна, значит, ваша плантация пострадала от этого недуга. Кроме фитофторы, также опасны сухая гниль и фузариоз. Заранее узнать о том, что картофель был подвержен этим заболеваниям, невозможно, только спустя несколько месяцев хранения становится очевидной эта проблема.
Чтобы предотвратить появление гнили внутри картофеля, следует придерживаться определенных рекомендаций:
- Выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям;
- обязательно обрабатывать семенные клубни перед посадкой;
- соблюдать севооборот и не сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд;
- после сбора урожая тщательно просушивать клубни и хранить только целые, здоровые экземпляры.