Ведомство рекомендует учебным заведениям выделять на завтрак и обед до 30 минут Общество #Российская тема 
Инна Ларина
Фото: Илья Аверьянов Инна Ларина Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter ТКО в квитанции: за что мы платим и когда можно законно платить меньше
KrasnodarMedia, 14 августа. Роспотребнадзор подготовил обновлённый пакет методических рекомендаций для школ, касающийся организации горячего питания и составления учебного расписания. Согласно документу, который попал в распоряжение РИА Новости, федеральное ведомство настоятельно призывает учебные заведения пересмотреть продолжительность перемен, выделяемых для приёма пищи, в сторону увеличения.
В соответствии с новыми указаниями, все ученики общеобразовательных учреждений, независимо от возраста и смены обучения, должны получать полноценное горячее питание. Режим приёма пищи — завтрак или обед — определяется в зависимости от установленного в конкретном учебном заведении расписания и времени занятий. При этом в Роспотребнадзоре особо акцентировали внимание на том, что процесс еды не должен превращаться в спешку, поэтому рекомендовано выделять на него до 30 минут.
Также ведомство установило нижний предел: продолжительность перемены, предназначенной исключительно для питания, не может составлять менее 20 минут. Специалисты настаивают, что этого времени достаточно для полноценного приёма горячего блюда без ущерба для качества усвоения пищи и психологического комфорта школьников.
В опубликованных рекомендациях также прописаны конкретные временные ориентиры для различных режимов обучения. Учащимся, занимающимся в первую смену, следует получать горячий завтрак во время второй или третьей перемены. В Роспотребнадзоре рассчитывают, что предложенные меры помогут сделать процесс школьного питания более физиологичным, упорядоченным и полезным для здоровья детей. Ведомство подчеркивает, что правильная организация режима приёма пищи является важнейшим аспектом формирования здоровых привычек с раннего возраста.