Самый сладкий сорт гороха Это интересно #Поднимай хозяйство 
Фото: Автора Арина Матвеева Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Горох — это не только ценный источник белка, но и настоящий деликатес, способный удивить любого гурмана. Его сладкие, мягкие зерна идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для заготовок на зиму. И что самое замечательное — вырастить его на своем участке довольно просто!
Специалисты портала «Огород» (18+) советуют для посадки выбирать солнечные участки, защищенные от ветра с хорошо дренированной почвой. Главное, чтобы вода не задерживалась на грядках. Для удобства можно поддерживать кусты на опорах или сажать их вдоль забора.
Если вы ищете надежный и плодородный сорт, обратите внимание на «Амброзию«. Этот ранний сахарный горох порадует урожаем уже через 50 дней после появления всходов. При должном уходе вы сможете собрать до 1,2 кг сладких горошин с каждого квадратного метра!
Особенности сорта «Амброзия«
1. Компактные кусты. Растения достигают высоты 70 см, обладают умеренной листвой, что упрощает уход и сбор урожая.
2. Устойчивость. «Амброзия» не боится полегания и хорошо переносит низкие температуры, что делает её отличным выбором для различных регионов.
3. Нежный урожай. В каждом бобе-лопатке длиной примерно 10 см формируется 8-9 светло-зеленых горошин. Главная особенность — отсутствие жесткого пергаментного слоя, благодаря чему бобы остаются удивительно нежными и сочными.
4. Универсальность. Горошек «Амброзия» великолепен как в свежем виде, так и после консервации. Вы можете использовать в пищу не только горошины, но и молодые бобы-лопатки с зачаточными семенами.