Лучшие сорта баклажанов для открытого грунта 
Баклажан считается капризной культурой. Ему то холодно, то почва не подходит. Однако некоторые садоводы решают эту проблему, меняя сорт. Корреспондент ИА KrasnodarMedia изучил форумы и выделил три популярных сорта для открытого грунта, которые обещают стабильный урожай в различных условиях.
Баклажан «Андрюша F1»
Среднеспелый гибрид, созданный российскими селекционерами и внесённый в Госреестр в 2020 году. Куст мощный и раскидистый, достигающий высоты до одного метра. Плоды имеют привлекательную булавовидную форму, темно-фиолетового цвета с ярким глянцем. Средняя масса составляет 190-250 г, хотя некоторые огородники утверждают, что они могут весить до 300 г. Мякоть белая, вкусная, без горечи и почти без семян.
Садоводы ценят «Андрюшу» за отличную устойчивость к изменениям температуры и болезням. Его крепкий иммунитет делает этот сорт отличным выбором для открытого грунта. В отзывах отмечают дружную всхожесть семян и стабильно высокую урожайность.
«Почти все семена взошли, кусты большие и крепкие, баклажаны крупные», — делятся дачники.
По данным Госреестра, урожайность составляет до 7.5 кг/м². Из недостатков упоминается необходимость в большом пространстве для кустов из-за их раскидистости.
Баклажан «Марципан F1»
Среднеспелый гибрид (время созревания 120-125 дней) с очень крупными плодами. Высота куста примерно 1 метр. Подвязка обязательна.
Плоды имеют шарообразную или коротко-грушевидную форму, насыщенного темно-фиолетового цвета и глянцевую поверхность. Масса может достигать 300-600 г, а при хорошем уходе — и целого килограмма. Мякоть кремово-белая, очень сочная, нежная и сладковатая, без горечи.
«Баклажаны у меня получились только на третий год. Это был «Марципан». Плодов было немного, но я очень довольна. Сочная нежная мякоть. Обжарили с чесноком, вкусно, тем более что свои», — пишет огородница Алевтина Г.
Гибрид хорошо переносит как жару, так и прохладную погоду, что позволяет его выращивание в разных регионах.
1 таблетка на стакан воды — рассада растёт, как танк, жизнестойкая и крепкая: мощнейшая стимуляция
Баклажан «Король Севера F1»
Ультраранний или ранний гибрид, специально выведенный для зон рискованного земледелия. Куст невысокий (55-60 см), но крепкий, с прочными стеблями. Плоды очень длинные (20-30 см), тонкие и немного изогнутые, темно-фиолетовые. Мякоть светлая, нежная, без горечи и пустот.
«Король Севера» является чемпионом по холодостойкости и раннему созреванию. Он идеально подходит для тех, у кого короткое и холодное лето. Куст не требует формирования и способен выдерживать вес плодов без подвязки. Урожайность достигает 4.2 кг с куста.
Среди недостатков садоводы отмечают, что гибрид плохо переносит сильную жару, а длинные плоды в период активного плодоношения могут касаться земли, поэтому мульчирование желательно.
Автор: Галина Сидорова