Этот картофель прекрасно подходит для приготовления 
Мечта любого садовода — получить урожай картофеля быстро и без лишних усилий.
Автор Дзен-канала «Просто жить» (18+), поделился информацией о самом популярном сорте среди дачников, который дает двойной урожай.
Речь идет о сорте Коломбо. Представьте, что всего через 50–65 дней после появления первых всходов вы уже можете начинать копать первые кусты и наслаждаться вкусной молодой картошкой. Однако настоящая его особенность заключается не только в ранних сроках, но и в возможности собрать два полноценные урожая за один сезон.
После уборки первой волны вы можете повторно высадить клубни и до осени получить вторую партию картофеля такого же высокого качества. Клубни у Коломбо ровные, округло-овальные, с гладкой светло-желтой кожурой и мелкими глазками, что облегчает их чистку.
Сорт обладает устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как фитофтороз, ризоктониоз и парша, что значительно упрощает уход и позволяет выращивать продукт с минимальным вмешательством.
Также клубни имеют плотную структуру, что предотвращает потемнение после очистки и позволяет избежать разваливания при жарке.