Буду сажать только их – и всем рекомендую 
Дачники любят универсальные сорта. Поэтому многие огородники стремятся найти капусту, которая будет подходить как для свежего употребления, так и для квашения. Авторы блога «ogorod.ru» (18+) сообщили, что такие сорта существуют. Они выделили два замечательных сорта.
«Графиня F1» вырастает за 80-90 дней. Листья у нее зеленые, гладкие и имеют восковую пленку. Дачники собирают округлые, плотные кочаны, вес которых варьируется от 1,7 до 2,2 кг. Сорт получает высокие оценки за вкус. Его можно употреблять как в свежем виде, так и квасить.
Еще один сорт — «Лоцман F1«. Период роста такой же, как и у «Графини». Розетка листьев расположена горизонтально. Листья гладкие и зеленые, с слабо волнистым краем. Можно получить плоско-округлый и плотный кочан массой 1,5-2 кг. Капуста прекрасно подходит как для квашения, так и для свежего потребления. Многие дачники в восторге от вкуса «Лоцмана».