Общество #Российская тема 
Сергей Ливанов
Фото: Сгенерировано ИИ Сергей Ливанов Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter Гусев обратился к Кабмину Адыгеи с просьбой предоставить планы по освоению участков в Энеме для многодетных
KrasnodarMedia, 29 июля. Дагестан попал в число десяти регионов России с наибольшим количеством открывшихся точек общественного питания в первой половине 2026 года, однако сектор сталкивается с массовыми закрытиями заведений на фоне увеличения налоговой нагрузки и падения покупательской способности населения. В течение первых шести месяцев года в республике заработали 615 кафе, ресторанов и баров, что позволило региону занять девятую позицию в общероссийском рейтинге, сообщает MirMol.ru.
При этом, согласно данным аудиторско-консалтинговой сети «Финэкспертиза», общее количество зарегистрированных предприятий в Дагестане за указанный период составило 755, в то время как 367 организаций прекратили свою деятельность. Ситуация в сфере общественного питания усугубляется рядом системных факторов, в том числе повышением с января 2026 года ставки НДС до 22% и налога на прибыль до 25%.
Кризисные явления подтверждаются конкретными примерами. В Махачкале закрылся ресторан «Velvet» и заведение «Ichalov». Владелица последнего, Зульфия Ичалова, сообщила в социальных сетях, что бизнес перестал быть рентабельным. По её словам, ежемесячные расходы на аренду составляют 600 тыс. рублей, а ежедневные затраты на зарплату персонала достигают 60 тыс. рублей. «Сейчас очень трудные времена для общественного питания. За 17 лет такого года не было», — lamentировала владелица кафе «Love Time», отметив, что ей приходится сдерживать цены, чтобы не потерять клиентов, посещаемость которых упала с двух раз в день до одного раза в неделю.
Эксперты связывают негативные тенденции с высокой фискальной нагрузкой. Как отметил заместитель руководителя БИСОМ Махач Цахаев, трудности испытывают не только заведения общественного питания, но и розничная торговля. «Налоговая нагрузка увеличивается, конкуренция с маркетплейсами не дает рознице оставаться на плаву», — констатировал он.
Юрист Арсен Магомедов акцентировал внимание на проблеме кадастровой оценки недвижимости, которая значительно увеличивает налоговое бремя для предпринимателей.
«Для торговли, офисов и бытового обслуживания существует правило: они платят по кадастровой цене и платят повышенную ставку 2%. Если у тебя здание стоит сто миллионов рублей, в голове никак не укладывается, что ты обязан заплатить 2 миллиона налога», — подчеркнул Магомедов.
Сложная экономическая ситуация затрагивает различные сферы. Жительница Махачкалы Заира рассказала о закрытии семейного бизнеса по продаже обоев, который существовал с начала 2000-х годов. После ухода с традиционного рынка предприниматели попытались работать через маркетплейсы, но столкнулись с ужесточением условий сотрудничества. «С февраля этого года они подняли все ставки. Хранение, транспортировка — всё подорожало. Стали душить со всех сторон настолько, что продавать стало абсолютно невыгодно», — поделилась она.
Тем не менее Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Дагестане Мурад Далгатов призывает не делать однозначных выводов о полном упадке бизнеса. Согласно данным ежегодного опроса, проведенного аппаратом омбудсмена, более половины предпринимателей оценивают своё положение как стабильное или растущее.
«Согласно последнему исследованию, 31,9% респондентов воспринимают ситуацию в своем бизнесе как стабильный рост. Ещё 21,7% отмечают отсутствие значительных изменений. При этом 19,7% фиксируют снижение выручки, а 9,8% сообщили, что уже закрыли бизнес или рассматривают возможность его закрытия. Это говорит о том, что состояние бизнеса сегодня неоднородно и во многом зависит от отрасли,» — говорит Далгатов.
Ранее СМИ сообщали о схожей тенденции в столичном регионе: за первые три недели января в Москве закрылось 45 заведений общественного питания, а аналитики прогнозировали закрытие более 400 баров и ресторанов в течение года.