Это интересно #Поднимай хозяйство 
Веселик Ольга 22:30 Это интересно #Поднимай хозяйство Тематическое фото
Фото: Мария Оленникова, ИА IrkutskMedia Веселик Ольга Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Май — ключевой «картофельный» месяц. То, какой сорт окажется в земле, напрямую определяет, вернётесь ли вы с участка с тремя вёдрами или тридцатью. Садовод с тридцатилетним опытом Светлана Самойлова убеждена, что даже на менее подходящей почве можно добиться отличного урожая, если правильно выбрать клубни. Делимся её списком любимых сортов.
Содержание
Добрыня — чемпион по количеству
Сорт среднего срока созревания способен давать до 30 клубней с одного куста. Каждый весит около 130 г, ровный, жёлтый, овальный — идеально подходит для рынка. Мякоть не темнеет при варке, хорошо подходит для пюре и жарки. К тому же, он устойчив к нематоде и относительно стойкий к фитофторе. Лёжкость на высоте.
Михайловский — непобедимый и вкусный
Этот сорт садоводы хвалят за стойкость к раку картофеля и способность расти на любом типе почвы — будь то глина или песок. Клубни идеально подходят для варки: получаем нежное, рассыпчатое пюре. Хранится без потерь до весны.
Спринтер — для тех, кто не любит ждать
Название говорит само за себя. Первые клубни собирают через 60 дней после посадки. Картофелины крупные, до 160 г, светло-жёлтые, овальные. Главный плюс: не темнеет при очистке и варке. Вкус отличный, лёжкость хорошая. Обладает устойчивостью к фитофторе и нематоде.
Луговской — лучше, чем Синеглазка?
Многие старожилы помнят знаменитую Синеглазку. Однако Луговской, по мнению Самойловой, превосходит её по двум критериям — урожайности и вкусу. С куста собирают около 15 клубней по 120 граммов. Сорт рассыпчатый, идеален для пюре. Но стоит отметить, что его устойчивость к болезням средняя.
Конкурент — «улетает» с прилавков
Этот сорт быстро раскупают в магазинах — люди знают о его вкусовых качествах и урожайности. Каждый куст даёт до 20 клубней (по 130 г), форма удлинённая, цвет желто-белый. Подходит как для супа, так и для жарки. Хорошо хранится, не боится рака и нематоды.
Командор — тоже трудяга
При плодородной почве этот сорт формирует 20–25 крупных (120 г) жёлтых клубней на куст. Вкус превосходный, мякоть не темнеет. Устойчивость к раку — абсолютная, к фитофторе — относительная. Лёжкость высокая.
Вымпел — для любителей круглой формы
Сорт среднепоздний (около 100 дней). Клубни округлые, весом около 150 г. Вкусовые качества хорошие, развариваемость средняя. Устойчив к раку и нематоде, но не отличается высокой урожайностью.
Важно отметить: фиолетовый картофель — не для хранения. Сорта с фиолетовой, синей или красной мякотью, которые рекламируют как чудо, на деле дают 2–3 мелких клубня с куста. Их можно посадить несколько кустиков ради интереса, но рассчитывать на полноценный урожай не следует.
Рекомендации по посадке от эксперта
- Сроки для средней полосы: 1–10 мая.
- Схема: 60 см между рядами, до 30 см между лунками.
- Картофель предпочитает плодородный грунт, полив и окучивание. Даже супер-сорт без должного ухода не покажет своего потенциала.
Какой выбрать?
Для рекорда — Добрыня или Командор.
Самый ранний — Спринтер.
Для пюре и рассыпчатости — Луговской.
Универсальный — Конкурент или Михайловский.
Главный совет от Светланы Самойловой: не гонитесь за красивым внешним видом. Проверенные отечественные сорта — залог того, что осенью вы будете с картошкой, даже если лето выдалось дождливым или засушливым.
Отзывы:
Пётр, 54 года, Тверь: «В прошлом году посадил Добрыню по совету из интернета — и был в полном восторге. С десяти кустов накопал три полных ведра, картошка ровная и крупная. В этом году сажаю снова плюс заказал Спринтер. Теперь не покупаю семенной материал на рынке наугад.»
Марина, 48 лет, Липецк: «Фиолетовый картофель — это точно обман. Купила три дорогих клубня, посадила как сокровище, а выкопала — мыши плакали. А Конкурент выручил: с пяти рядков наелись до весны.»
Ранее мы рассказывали о мощном составе для подкормки томата.