Это интересно #Поднимай хозяйство 
Александра Сергеева 04:03 Это интересно #Поднимай хозяйство Тематическое фото
Фото: KrasnodarMedia Александра Сергеева Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Многие выбрасывают кофейную гущу в мусор, даже не подозревая о ее полезности. Тем не менее, садоводы, проводящие много времени в огороде, уже оценили ее достоинства. Давайте разберемся, как она может быть полезна, каким культурам подходит и как ее правильно использовать.
Кофейная гуща содержит множество ценных элементов. В ней присутствуют азот, калий, магний и фосфор. Кроме того, она делает почву более рыхлой, воздухопроницаемой и способствует лучшему удерживанию влаги.
Однако не все растения одинаково воспринимают такую подкормку. Она наилучшим образом подходит тем культурам, которым требуется слабокислая почва. К ним относятся:
- рододендроны,
- гортензии (у них даже цвет может изменяться в зависимости от уровня кислотности),
- верески,
- азалии,
- голубика, брусника, клюква,
- папоротники,
- некоторые хвойные растения.
Среди овощей, которые хорошо реагируют на кофе, можно выделить:
- томаты,
- огурцы,
- морковь,
- картошку,
- капусту.
«Тем не менее, существуют и такие растения, которым кофейная гуща не подходит. Бобовые (горох, фасоль) и некоторые зеленные культуры могут страдать от повышенной кислотности», — делится автор блога «Сделай сам» (12+).
Существует несколько способов применения кофейной гущи. Самый простой — добавить ее в землю во время посадки или перекопки. Для этого сухую гущу следует смешать с грунтом в пропорции 1 к 10. Это улучшает структуру почвы и постепенно обеспечивает ее питательными веществами.
При использовании гущи в качестве мульчи, ее необходимо равномерно распределить тонким слоем (1–2 см) вокруг растений.
Жидкое удобрение можно приготовить следующим образом: одну часть гущи заливают пятью частями теплой воды, настаивают сутки и процеживают. Полученный настой используется для полива растений под корень — каждые 2–3 недели, пока они активно растут.
Кофейную гущу также можно добавлять в компост. Она ускоряет разложение органических материалов и обогащает готовое удобрение. Важно не переусердствовать: гуща не должна составлять более 20% от общего объема компостной кучи.
Кофе также помогает в борьбе с вредителями. Если рассыпать гущу вокруг растений, она создаст барьер для непрошенных гостей. Для большей надежности можно смешать ее с золой или табачной пылью.