Для засолки и маринования 
Ища идеальный огурец для засолки, многие садоводы пробуют множество сортов, однако настоящая находка зачастую оказывается ближе, чем кажется.
По словам автора Дзен-канала «Дачные истории» (18+), данный сорт обладает теми характеристиками, которые высоко ценят любители хрустящих домашних заготовок. Он способен самоопыляться, что обеспечивает стабильное формирование завязей даже без участия пчел, а особенно обильный урожай он дает на солнечных, хорошо прогреваемых участках сада.
Речь идет об огурце «Засолочный». Его высокая устойчивость к распространенным болезням избавляет от ненужных забот, а скороспелость позволяет собрать ранний урожай. Выращивать его можно как прямым посевом семян в почву, так и через рассаду, что делает его подходящим для любого региона. Плоды ровные, длиной около 11-11.5 см и весом от 90 до 130 г.
Основное преимущество этих огурцов — плотная мякоть и толстая кожура. Такая структура позволяет огурцам оставаться крепкими и хрустящими, даже если они немного перезрели на грядке. Хотя это может показаться недостатком для свежих салатов, в процессе засолки это становится явным преимуществом.
Этот сорт прекрасно подходит для традиционной засолки или маринования с использованием кипятка, где более нежные сорта часто теряют форму и размягчаются.