Это интересно #Поднимай хозяйство 
Александра Сергеева
Фото: KrasnodarMedia Александра Сергеева Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Сорт яблони Услада был создан отечественными селекционерами в 1961 году. Многочисленные садоводы с опытом успешно выращивают его на протяжении многих лет и остаются довольны стабильными урожаями. О достоинствах этого сорта рассказал автор дзен-канала «О Фазенде. Загородная жизнь» (12+).
Услада относится к скороплодным сортам яблонь — первое плодоношение происходит уже на пятом году. Урожайность стабильно высокая: с одного дерева можно собрать до 80 кг вкусных яблок.
Какие плоды вырастают?
Яблоки сладкие с легкой кислинкой, их вкус напоминает спелую малину. Мякоть сочная, мелкозернистая, бело-розового оттенка и обладает нежным ароматом. Плоды округлой формы, небольшого размера (примерно 130 г), покрыты тонкой кожицей насыщенного красного цвета с розовым отливом. Они содержат много витаминов, минералов, пектинов и сахаров — это не только вкусное, но и полезное лакомство.
Урожай обычно созревает к концу августа.
«Чтобы насладиться этими десертными яблочками зимой, я собираю их недозревшими, помещаю в деревянный ящик и оставляю в сухом прохладном месте. Спелые яблоки стоит съесть в течение 3-4 недель или законсервировать», — делится своим опытом автор.
Правила ухода
Сажать рекомендуется в конце апреля или в сентябре. Посадочную яму глубиной 0,7 м готовят за неделю до посадки. При наличии нескольких деревьев расстояние между ними должно составлять не менее 5 м. В яму добавляют перегной или компост (15 кг), суперфосфат (25 г), калийные и азотные удобрения. Саженец устанавливают посередине, расправляют корни, засыпают землёй, слегка утрамбовывают, подвязывают к колышку и поливают. Через неделю полив повторяется, а почву мульчируют.
Уход за яблоней несложный: регулярные поливы, подкормки и рыхление почвы. Осенью под дерево вносят коровяк или перегной (5 кг на 1 м²). Весной, во время цветения, применяют комплексное удобрение: половину стакана растворяют в 5 л воды, настаивают 3 дня, затем разводят водой в соотношении 1:10 перед поливом.
Обрезку проводят до начала сокодвижения — прореживают крону, удаляют волчки, а срезы обрабатывают садовым варом. Для профилактики весной, до распускания почек, дерево обрабатывают бордоской жидкостью, а после распускания почек — инсектицидом «Тарго». На зиму ствол укрывают еловыми ветками и плёнкой, чтобы защитить от зайцев.