Это интересно #Поднимай хозяйство 
Веселик Ольга
Фото: ИА KrasnodarMedia Веселик Ольга Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Посреди лета в теплицах и на грядках образуется свободное пространство: ранние огурцы уже отдали свои плоды, лук и чеснок убраны. Не стоит оставлять пустую землю — на ней быстро прорастают сорняки, в то время как можно посеять множество культур и получить второй урожай. Июль — отличное время для повторных посевов, особенно зелени, корнеплодов и некоторых овощей, сообщает автор блога «Дачные истории» (18+).
Содержание
Зелень и салаты — быстро и без труда
В июле смело можно сеять укроп, рукколу, шпинат и листовые салаты. Эти растения быстро всходят и могут дать урожай всего за 3–4 недели. Укроп лучше посевать в первой половине июля, чтобы избежать поражения мучнистой росой. Салаты, особенно кочанные и полукочанные, удачно садят с середины месяца — в жаркую погоду они не уходят в стрелку, как весной. Листовую свеклу (мангольд) также можно посеять — она будет радовать вас зеленью до морозов.
Корнеплоды и капуста — для осеннего хранения
До середины июля в открытый грунт сеют редис, дайкон, репу, редьку, брюкву — они созревают к осени и могут храниться. Ранняя морковь («Амстердамская») при посеве в первых числах июля даст урожай в сентябре. Пекинскую капусту высаживают в конце месяца или в начале августа, чтобы избежать стрелкования. Брокколи и цветную капусту высаживают в конце лета, и тогда можно собирать урожай еще в октябре.
Важно отметить: для брокколи требуется полив каждые 3 дня и обработка биопрепаратами с прилипателями.
Огурцы, кабачки и сидераты — на пользу почве
До середины июля в теплицах можно высаживать раннеспелые огурцы, кабачки и патиссоны — они дадут урожай к началу осени. В открытом грунте предпочтительно использовать пчелоопыляемые сорта, а в теплице — партенокарпические гибриды. В южных регионах это время для скороспелых арбузов и дынь — к концу сентября они порадуют зрелыми плодами. Если вам не хочется возиться с овощами, засевайте освободившиеся грядки сидератами: викоовсяной смесью, фацелией, горчицей или бобовыми. Они улучшат состояние земли, насытят её азотом и сделают более рыхлой.
Многолетники и пряные травы — на следующий сезон
В июле можно смело сеять многолетние луки — батун и шнитт, а также щавель и петрушку. Они укоренятся до зимы и ранней весной начнут давать свежую зелень. Кроме того, июль отлично подходит для посева пряных трав: розмарина, чабреца, душицы, мяты и мелиссы. Некоторые из них лучше сажать сразу в грунт, другие — в горшки, чтобы зимой радовать себя ароматным чаем.
Личный опыт автора
Много лет заполняю освобождающиеся грядки повторными посевами. Особенно нравится сеять пекинскую капусту в конце июля — она растет быстро и не уходит в цвет. А руккола и салаты обеспечивают зелень до самых холодов. Однажды посеяла дайкон в середине июля — урожай был великолепен, корнеплоды крупные и сочные, хранились до декабря.
Вывод
Июль — это не повод убирать тяпку в сарай. На освобожденных грядках можно успеть вырастить зелень, редис, дайкон, капусту и даже тыквенные. Не забывайте про сидераты для восстановления почвы и многолетние травы для следующего сезона. Главное — выбирать скороспелые сорта и не затягивать с посевами.