С окончанием лета начинается время сбора перцев, и каждый садовод стремится как можно скорее получить зрелый и сочный урожай. Для ускорения созревания плодов и повышения их качества можно воспользоваться простыми, но действенными методами — грамотной прищипкой и своевременной подкормкой. Эти агрономические действия помогут растению сосредоточить свои ресурсы на развитии уже завязавшихся плодов, а не на наращивании зелёной массы.
Как правильно прищипывать болгарский перец
В августе рекомендуется произвести прищипку кустов — удаление избыточных побегов. Эта процедура позволяет «перенаправить» питательные вещества на созревание плодов, ускоряя их развитие и улучшая вкус. Кроме того, прореживание куста обеспечивает лучшее проветривание и доступ солнечного света к оставшимся плодам, что снижает вероятность заболеваний.
Прищипку лучше проводить в облачный, но сухой день, чтобы избежать ожогов и стресса для растения. С помощью секатора аккуратно удалите:
- боковые бесплодные побеги;
- сломанные, повреждённые или больные ветви;
- верхушку у высокорослых сортов (чтобы остановить рост в высоту и стимулировать созревание плодов).
После обрезки обязательно обильно полейте растения и продолжайте регулярные поливы до конца сезона.
Чем подкормить перец в августе
На этапе активного плодоношения перцу особенно необходимы фосфор и калий. Фосфор способствует увеличению массы плодов, а калий отвечает за их вкус, плотность и устойчивость к стрессам. Азот в этот период лучше не вносить — он стимулирует рост зелени, что нежелательно в конце сезона.
Наиболее эффективная подкормка для перца в августе — фосфорно-калийная. Многие садоводы предпочитают органические удобрения. В этом случае можно внести вокруг каждого растения по 1 кг хорошо перепревшего навоза, разложив его в траншеи по периметру куста. После внесения удобрения его нужно аккуратно присыпать землёй и обильно полить, чтобы питательные вещества усваивались лучше.