Стабильный урожай, не разваривается 
Картофель «Иван-да-Марья» считается классическим сортом, который вновь становится популярным среди дачников. Его ценят за оригинальный внешний вид и стабильный урожай. Подробности о нем делится агроном, выпускница ТСХА Ксения Давыдова.
Характеристики сорта картофеля «Иван-да-Марья»
Этот сорт отличается крупными клубнями, вес которых может достигать 150 г. Они имеют округло-овальную форму и оригинальную кожуру — светлую, с мелкими красными глазками. Каждый куст способен давать до 25 клубней. Урожай можно собирать уже через 120-150 дней после прорастания. Мякоть кремового оттенка, она не разваривается при варке. Картофель годится для любых кулинарных блюд.
«Иван-да-Марья» нетребователен к типу почвы и климатическим условиям, но нуждается в небольшом уходе. Он не переносит засуху, поэтому в жаркое лето его следует регулярно поливать. Сорт считается среднеустойчивым к заболеваниям. Ему не страшен фитофтороз, однако он подвержен парше. Также стоит отметить, что при температуре ниже 0°C клубни теряют свои вкусовые качества.
Отзывы садоводов о сорте картофеля «Иван-да-Марья»:
Елена П., город Благовещенск: «В прошлом году посадила «Ивана-да-Марьи» и осталась очень довольна. Сорт сразу привлек меня своим необычным внешним видом — малиново-желтые клубни выглядят весьма интересно. Кусты оказались неприхотливыми и щедрыми на урожай.»
Галина А., город Рязань: «Этот сорт действительно дает хороший урожай. Клубни красивые, крупные, без мелочи. С 2 кг посадочного материала собрала целых 5 ведер урожая. Отлично хранится и быстро варится. Вкус мне очень нравится.»
Екатерина Ш., город Липецк: «В прошлом году заказала несколько сортов картофеля, и «Иван-да-Марья» оказался самым урожайным. Посадила почти 2 кг, а собрала 3 больших ведра!»
Автор: Ольга Веселик
Справка: Получила экономическое образование в Донецком железнодорожном институте. С 2016 года работает в журналистике. В свободное время посвящает себя любимым увлечениям — садоводству и кулинарии.