Точные признаки готовности чеснока к уборке Это интересно #Поднимай хозяйство 
Арина Матвеева
Фото: Автора Арина Матвеева Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Чеснок — культура, не требующая особых условий, но уборку нужно проводить в нужное время. При слишком раннем сборе головки будут мелкими и не смогут набрать нужный вес. При позднем — чеснок начнет распадаться на зубки прямо в земле, что негативно скажется на его хранении. Как же определить, что время пришло? Агроном Ксения Давыдова предлагает несколько советов.
Содержание
Пожелтение и полегание листьев
Это самый явный и известный признак. Когда чеснок достигает зрелости, его листья начинают постепенно желтеть, начиная с концов, и затем наклоняются. Это не просто одно-два пожелтевших пера, а массовое пожелтение и полегание примерно на 2/3 или 3/4 всех листьев.
Состояние стрелок (для стрелкующихся сортов)
Если вы выращиваете стрелкующийся чеснок (озимый), то стрелки являются отличным индикатором. Сначала стрелки закручены в «улитки». По мере созревания они начинают выпрямляться.
«Многие садоводы обрезают стрелки, чтобы все силы растения шли на формирование головки. Если вы так делаете, оставьте несколько контрольных стрелок, чтобы по ним ориентироваться», — советует эксперт.
Состояние покровных чешуй
Этот признак требует небольшой «разведки», но он очень надежен. Осторожно выкопайте одну-две головки чеснока с разных грядок. Они должны быть покрыты несколькими слоями сухих, плотных чешуй, которые хорошо держат форму и не распадаются.
Сроки посадки и погодные условия
Хотя это не прямой признак, знание сроков посадки и учет погоды помогут вам сориентироваться. Озимый чеснок обычно убирают через 90-110 дней после появления всходов, что совпадает с концом июля — началом августа в большинстве регионов.
Личный опыт дачников
«Я всегда оставляю 3-4 стрелки на грядке специально для контроля. Это мой самый надежный «барометр». Как только коробочки начинают лопаться и видны маленькие черные семена-бульбочки, я знаю — пора! Обычно это происходит через несколько дней после того, как стрелки полностью выпрямятся», — рассказала Алена из Твери.