Это интересно #Поднимай хозяйство 
Александра Сергеева
Фото: KrasnodarMedia Александра Сергеева Написать автору Нашли опечатку? Ctrl+Enter
Многие хозяйки выбрасывают в раковину жидкость, оставшуюся после изготовления творога. А зря — для томатных грядок это настоящее богатство. Речь идет о молочной сыворотке, которая давно завоевала уважение среди опытных садоводов. Она стоит очень дешево, абсолютно безвредна для людей, детей и пчел, рассказывает автор дзен-канала «Вдали от города» (12+).
Как разводить сыворотку: три основных рецепта
Для профилактики заболеваний, пока кусты здоровы и полны жизненных сил, готовят легкий раствор: 1 литр сыворотки на 10 литров воды. Составом опрыскивают томаты раз в неделю или раз в десять дней.
Если проявляются первые симптомы фитофторы — темные пятна на листьях, серый налет или почернение стебля — требуется более концентрированная смесь. Сыворотку разводят с водой в соотношении 1:7 (примерно полтора литра на ведро воды) и обязательно добавляют 10 капель йода. Йод усиливает действие бактерий и фактически уничтожает инфекцию.
Для корневой подкормки, когда растения выглядят бледными или сбрасывают цветы, готовят раствор в пропорции 1:5 (литр сыворотки на пять литров воды). Поливают строго под корень, на предварительно увлажнённую землю, не чаще одного раза в две недели.
Техника опрыскивания
Обработку проводят вечером, после захода солнца, или в облачный день. Опрыскиватель настраивают на мелкий туман: задача не залить растения, а создать на листьях равномерную защитную пленку. Брызгать нужно обильно, обязательно охватывая нижнюю сторону листьев и стебли, именно туда болезни и вредители стремятся проникнуть в первую очередь.
Личный опыт
«Перепробовала химикаты — дорого, неприятно, есть потом страшно. Соседка предложила попробовать сыворотку с йодом. В тот год я обрабатывала кусты каждые пять дней, как только начинались холодные росы. И о чудо, фитофтора обошла мою теплицу стороной».